روغن زیتون یکی از انواع روغنهای گیاهی سالم با تأثیرات مثبت و مفید بر سلامتی بدن است. به دلیل وجود انواع ویتامینها و مواد مغذی در این روغن گیاهی، پزشکان مردم را به خرید روغن زیتون اصل ترغیب میکنند.
توصیه میشود روغن زیتون فرابکر را جایگزین روغنهای نباتی و حیوانی در سبد غذایی کنید. این خوراکی پرخاصیت به دلیل وجود اسیدهای چرب تک غیراشباع، امگا ۶ و امگا ۹ بدون کاهش کلسترول خوب HLD باعث کاهش کلسترول بد LDL میشود.
جالب است بدانید میزان چربی موجود در غذاها باعث چاقی نمیشود؛ بلکه نوع چربی مصرفی عامل اضافه وزن بیماران است.
عوامل تأثیر روغن زیتون اصل برای چاقی
فواید و خواص روغن زیتون بر سلامتی و تناسب اندام انکارناپذیر است. روغن زیتون سرشار از اسید چرب تک غیراشباع MUFA و اسید چرب چند پیوند اشباع نشده PUFA است. چربیهای سالم MUFA و PUFA برای بهبود عملکرد رگهای خونی، کاهش کلسترول بد خون و جلوگیری از خطرات قلبی بسیار مفید و مؤثر هستند.
به طور کلی تمامی چربیها کالری زیادی دارند. اگر چه غلظت بالای چربیهای سالم به بهبود عملکرد سیستم گوارش و سیری طولانی مدت کمک میکند، اما مصرف زیاد روغن زیتون و اضافه کردن به سالاد و سوپ منجر به اضافه وزن و چاقی خواهد شد.
روغن زیتون چاق کننده است؟
تاثیر روغن زیتون در لاغری شکم
آیا روغن زیتون فرابکر شما را چاق میکند؟ به اطلاع شما میرسانیم که این نوع روغن گرانبها نه تنها برای سلامتی ما، بلکه برای رژیمهای غذایی هم متحد است. پس جواب منفی است، شما را چاق نمیکند.
یکی از مزایای بی نظیر روغن زیتون، لاغری شکم است. روغن زیتون درواقع یک منبع غنی از اسیدهای چرب اشباع نشده و تری گلیسیریدهای با زنجیره متوسط است که دو موضوع بسیار مهم برای لاغری شکم محسوب می شوند. زمانی که دیگر روغن های رژیم غذایی خود را حذف کرده و تنها روغن زیتون را انتخاب کنید، می توانید با کاهش چربی چشم گیری در ناحیه شکم خود رو به رو شوید.
البته ناگفته نماند که تاثیر روغن زیتون در لاغری شکم تنها با استفاده از آن صورت نمی گیرد. مواردی دیگر نیز باید در این بین رعایت شود که برخی از مهم ترین آنها را در این قسمت برای شما ارائه می دهیم:
- به هیچ عنوان برای کاهش چربی شکم از روغن زیتون به همراه غذاهای سرخ شده استفاده نکنید؛ زیرا نتیجه ای عکس دارد.
- مصرف شکر و دیگر قندها را به حداقل برسانید تا روغن زیتون بتواند به خوبی عملکرد خود را در لاغری شکم داشته باشد.
- حتما روزانه یا یک روز در میان به انجام حرکات ورزشی به مدت ۳۰ الی ۶۰ دقیقه بپردازید.
تأثیر کالری روغن زیتون
ابتدا توضیح میدهم که روغن زیتون یکی از بهترین منابع چربیهای سالم است و روغن زیتون را میتوان روزانه بدون نگرانی مصرف کرد، اما روغن زیتون حاوی درصد بالایی کالری است؛ بنابراین مصرف بیش از حد روغن زیتون ممکن است منجر به افزایش وزن و اسهال شود.
برخی افراد تصور میکنند روغن زیتون فاقد هر نوع کالری است. باید بگوییم این عقیده کاملاً اشتباه است؛ زیرا تمامی چربیها فارغ از هر نوعی حاوی کالری هستند. روغن زیتون نیز از این قاعده مستثنی نیست و یک قاشق سوپ خوری روغن زیتون حاوی ۱۲۴ کالری است. از سویی دیگر برای کاهش وزن و حفظ سلامتی خود نباید در مصرف آن زیاده روی کنید. بلکه همزمان با کاهش کالری غذاهای روزانه، روغن زیتون مصرف کنید. همچنین برای سوزاندن این کالری باید به ورزش روی بیاورید تا از خواص جادویی آن در تناسب اندام خود چه برای لاغری و چه برای چاقی بهرهمند شوید.
تأثیر روغن زیتون برای بدنسازی و حجم دهی عضلات
روغن زیتون غنی از آنتی اکسیدان، چربیهای اشباع نشده و انواع ویتامینها همچون E و D برای بدنسازی است. در کنار انواع غذاهای پروتئین دار همچون تخم مرغ، ماهی و مرغ کبابی، روغن زیتون نیز برای عضله سازی، حجم دهی و تقویت عضلات بدن نیز توصیه میشود. روغن زیتون فرابکر یکی از انواع روغنهای گیاهی سالم و فوق العاده مغذی برای بدنسازی است. این نوع روغن سرشار از اسید اولئیک بوده که موجبات تحریک تولید و سنتز پروتئین در بدن را فراهم میسازد.
خوردن روغن زیتون ناشتا و نیز بعد از ظهر جهت کسب انرژی و نیروی از دست رفته حین ورزش مورد توصیه متخصصان تغذیه است. مصرف روزانه سه قاشق غذاخوری روغن زیتون تقریباً معادل یک دهم خاصیت تسکین درد با ایبوپروفن است. این مقدار برای کاهش درد مفاصل بعد از ورزشهای سنگین بسیار تأثیرگذار است. روغن زیتون دارای خاصیت ضدالتهابی است. این ویژگی باعث میشود در حین تمرین از آسیب به بافتهای بدن که مانع رشد عضلات میشوند تا حد زیادی کاسته شود.
آیا روغن زیتون چاق کننده صورت نیز هست؟
روغن زیتون علاوه بر مصرف خوراکی، مصرف موضعی نیز دارد. ماساژ روزانه صورت با روغن زیتون مالشی پیشنهاد ایده آل ما برای افرادی است که به دنبال محلولهای چاق کننده صورت هستند. برخی لوسیونها و کرمهای صورت منافذ پوست را میبندند و مانع از تنفس و تغذیه آن میشوند؛ اما روغن زیتون علاوه بر چرب کردن پوست صورت، جذب منافذ پوست شده و تغذیه آنها را به همراه خواهد داشت. این فرایند به پر و چاق شدن صورت میانجامد. قیمت روغن زیتون در مقابل اثرات شگفت انگیز آن در لایه برداری، درخشندگی و چاق کنندگی پوست بسیار ناچیز و قابل اغماض است.
نقش روغن زیتون در کاهش وزن
یکی از رایجترین موارد مصرف روغن زیتون همراه با سالاد به ویژه برای رژیمهای لاغری و کاهش وزن است. باید به نکته مهمی در این زمینه توجه شود و آن مصرف سبزیجات موجود در سالاد باید به صورت خام و بخارپز و بدون چاشنیهای پرکالری مانند انواع سسها باشد. در این صورت به نتایج مطلوبی در کاهش وزن خواهید رسید. چون روغن زیتون به تنهایی در لاغری تأثیری ندارد. پیروی از یک رژیم سالم و کم کالری و انجام ورزشهای روزانه تحولی چشمگیر در از بین رفتن چربیهای دور شکم و کاهش وزن خواهد داشت.
روغن زیتون به دلیل اسیدهای چرب غیراشباع و دیگر مواد مغذی در آن، باعث سیری فرد شده و چربی سوزی در بدن فرد سریع انجام میگیرد. از دیگر خواص روغن زیتون مهار جذب گلوکز در بدن است. به همین دلیل با مصرف مداوم و روزانه آن احساس گرسنگی نخواهید داشت.
در مصرف روغن زیتون زیاده روی نکنید
اگرچه روغن زیتون دارای خواص منحصر به فرد و خاصی است، اما مصرف بیش از حد آن برای بدن مضر است. مصرف روزانه روغن زیتون مرغوب و باکیفیت به اندازه حداقل ۳۰ درصد کالری روزانه و سوزاندن آن با ورزش، سلامتی و بهبود عملکرد سیستم گوارش، قلب و اندامهای حرکتی را در پی خواهد داشت؛ اما بیشتر از این مقدار نتیجه معکوس روی سلامتی شما خواهد داشت.
در بازار روغن زیتون، سودجویان زیادی وارد شدهاند. فروشگاه اینترنتی زیتون ۰۱۳ با استفاده از تکنولوژی روز دنیا و روغن گیری از میوه مرغوب زیتون بهترین محصول را در اختیار مشتریان خود قرار میدهد.
جمع بندی
روغن زیتون سالم ترین و پر خاصیت ترین روغنها در جهان است. ساکنین حوزه مدیترانه به دلیل مصرف روزانه روغن زیتون از سلامت جسمی و روحی – روانی بیشتری نسبت به سایر افراد هستند. پوست آنها لطیف و نرم و طول عمر آنها بیشتر است.
روغن زیتون منبعی غنی از آنتی اکسیدان و اسیدهای چرب غیراشباع است. این چربی برای تنظیم هورمونها و سلامتی قلب، سیستم گوارش، پوست و سلولهای بدن بسیار ضروری است. روغن زیتون به دلیل خواص آن بر لاغری و تناسب اندام، اغلب مورد اقبال ورزشکاران در بدنسازی و کاهش وزن است. به همین دلیل در رژیمهای لاغری مورد توصیه کارشناسان تغذیه نیز قرار میگیرد.
روغن زیتون چطور می تواند باعث لاغری شود؟
در صورتی که در رژیم غذایی تان بصورت مرتب و کنترل شده قرار گیرد در لاغری تاثیر بسزایی دارد.
6 دیدگاه. دیدگاه جدید بگذارید
سلام
شما که اهل رودبار هستید حتما از چاق کنندگی روغن زیتون خبر دارید. چون برای یبوست رفته بودم دکتر متخصص و گفته که برای درمانش باید قبل از نهار و شام روغن زیتون رو با آب ولرم بخورم. مشکل اینجاست که من وزنم زیاده و چاق هستم. میخواستم بدون که واقعا به صورت ۱۰۰% روغن زیتون باعث چاقی میشه؟ آیا روغن زیتون چاق کننده صورت است؟ لطفا در این مورد ممنون میشم که راهنمایی کنید که آیا اگر زیاد مصرف کنم وزنم زیاد میشه یا نه؟ تشکر
درود برشما. خب قطعا با خوردن زیاد هر چیزی به عوارض اون مبتلا میشیم. روغن زیتون خالص رو با خیال راحت استفاده کنید چون باعث چاقی شکم نخواهد شد.
سلام
من میخوام که وزنم رو زیاد کنم یخورده صورتم رو چاق تر کنم. آیا امکان داره با مصرف مداوم روغن زیتون این کار رو انجام بدم؟ چون معمولا وقتی که خودم رو تو آینه می بینم فکر میکنم که لپ هام رفته داخل و دچار لاغری شدیدی شدم. اگر بخوام روغن زیتون رو توی مصرف غذایی خودم بیارم چطور باید از روغن زیتون داخل غذاها استفاده کنم که باعث چاقی من بشه؟ من دیروز ۳ لیتر از روغن زیتون فرابکر ۰۱۳ رو خریداری کردم . میخوام زمانی که به دستم رسید شروع کنم. لطفا در این باره راهنمایی لازم رو بفرمایید.
درود برشما. خب قطعا با خوردن زیاد هر چیزی به عوارض اون مبتلا میشیم. روغن زیتون خالص رو با خیال راحت استفاده کنید چون باعث چاقی شکم نخواهد شد.
همه پزشک ها درباره روغن زیتون و خوردنش برای رسیدن به اندام ایده آل پیشنهاد میکنن پس نمیتونه چاق کننده باشه به نظرم. مزه روغن زیتون اگه خوب باشه آدم زیاد میخوره ولی اگه مزه بدی داشته باشه ارزش خرید نداره
قطعا روغن زیتون چاق نمی کنه و جایگزین خوبی برای روغن های سرخ کردنی و مایع است.